Calas mágicas de la Costa Brava

La Costa Brava de Girona es una larga extensión de ribera de mar rocosa, y que, de trecho en trecho, se deja ver surcada por ramblas y barrancos en cuyos tramos finales se abren playas cortas de arena o gravilla muchas de las cuales no pasan de la categoría de calas. Unas están muy masificadas […]

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Un paseo por los quesos holandeses

Los quesos holandeses tienen fama por su calidad tan homogénea, por su consistencia y por su aspecto peculiar amarillo y por su sabor. Decir queso holandés es imaginar a los Gouda, Edam o Maasdam tradicionales. El secreto de esa calidad está en los prados en los que pacen las vacas, tierras arcillosas de hierbas siempre […]

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Fontainebleau en cuatro pases de museos

Fontainebleau es una localidad francesa situada al sureste de la capital París y a unos 55 kilómetros de distancia. Zona boscosa de caza y residencia de reyes desde el siglo XI, el Palacio de Fontainebleau, la joya de la corona, nunca mejor dicho; es una amalgama de edificios, jardines, de espacios dispares, organizados bajo un […]

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El Escorial hace de tapón para la casa de Lucifer

El ·Monasterio del Escorial es un gigantesco edificio construido por el rey Felipe II en la segunda mitad del siglo XVI como palacio real y panteón de reyes para estar a la altura de una monarquía, la primera que ostentó un poder globalizado y en cuyos territorios se decía que nunca se ponía el sol. […]

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Fantasmas ‘fashion’ para un castillo escocés

¡Qué bien se lo montan los escoceses para promocionar su tierra! Te lo digo con conocimiento de causa.., y efecto. En los años treinta del siglo XX, cuando la Gran Depresión asolaba el país, se sacaron de la manga un monstruo lagunar. Sí, efectivamente, el Monstruo del Lago Ness que de vez en cuando se […]

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