La ciudad de Ámsterdam es como toda Holanda una zona absolutamente llana. Sin relieves orográficos. Por tanto, para descubrirla desde las alturas no hay otra que subirse a lo alto de edificios clave que lo permiten y ofrecen accesos para el público. Te paso cinco miradores de Ámsterdam enclavados sobre todo en hoteles, bares y restaurantes.
- Mirador del Hotel Ramada. El Hotel Ramada está cerca del parque Rembrandt, en la zona de nueva oeste que fueron construidos tras la posguerra. De lo que se trata es de subir al restaurante del hotel que está situado en el piso 17. Desde ese punto alto es posible distinguir diferencias en el callejero entre el Ámsterdam antiguo y el de las nuevas construcciones posteriores a 1945.
Localización: Staalmeesterslaan 410. Ámsterdam.
- Canvas op de Zende. El Canvas es un club de Ámterdam y el restaurante del séptimo piso del edificio en el que se encuentra ofrece una vista 360 grados de Ámsterdam. El club ocupa el lugar en el que estaban las oficinas del diario holandés De Volkstrand.
Localización: Wibautstraat 150. Ámsterdam.
- Silodam. Otro de los miradores de Ámsterdam, el del Silodam. El Silodam es un bloque de viviendas con una terraza que ofrece vistas al río Ij. La estructura del edificio se corresponde con un silo para grano que se construyó a finales del siglo XIX y que para la década de 1980 ya no se usaba. Sin embargo, se salvó de la demolición cuando fue declarado monumento nacional holandés y fue totalmente reacondicionado. Lo dicho, sube a la terraza y disfruta de las vistas.
Localización: Silodam 217, 1013 AS Ámsterdam.
- Restaurante Stork. El restaurante Stork está en la zona de De Overkant, un antiguo barrio industrial ubicado al norte de Ámsterdam. Las fábricas de la zona ensamblaban motores y el edificio en el que se encuentra el Stork era uno de ellos. El conjunto ha sido reconstruido pero todavía conserva su antiguo aspecto industrial. Las vistas son igualmente sobre el río Ij y una presa sobre su cauce y el nombre de Stork significa en holandés ‘cigüeña’.
Localización: Gedempt Hamerkanaal 201. Ámsterdam.
- Okura Bar. En el piso 23 del Hotel Okura tienes su bar que te ofrece vistas de toda la ciudad. El bar se llama el Twenty Third (‘Décimo tercero’, no podía ser de otra manera). El Okura está situado en el barrio de De Pijp, uno de los más bohemios de la ciudad. En el mismo sitio tienes el Ciel Bleu, un restaurante con dos estrellas Michelín que regenta el chef Onno Kokmeijer.
Localización: Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH. Ámsterdam.
¿Qué te han parecido los miradores de Ámsterdam? Aún tengo un consejo más. Excursiones recomendadas en la capital holandesa. Y una en especial: excursiones de un día al Keukenhof y a los campos de tulipanes de Ámsterdam.
