Combine catas de vino y aceite de oliva en el valle de Les Baux de Provence con el descubrimiento del patrimonio romano y medieval en Nîmes, Pont du Gard y Uzès.
Su primera parada es en Nîmes, una gran ciudad de las artes, orgullosa de su prestigioso pasado romano. Visitarás los antiguos monumentos romanos, particularmente el anfiteatro.
Luego, te dirigirás a Uzès, una maravillosa ciudad medieval situada en el campo de las garrigas. Descubrirá la Place aux Herbes, el palacio episcopal, el palacio ducal, la torre Fenestrelle y la catedral.
Fuera de Uzès, verá el acueducto romano (Pont du Gard) que trajo agua de manantial a Nîmes. Data del siglo I y está clasificado por la UNESCO.
Subirás por el pueblo medieval de Les Baux de Provence ubicado sobre una roca a 245 metros de altitud. El valle de Les Baux de Provence, uno de los paisajes más bellos de los olivares de la Provenza, donde el aceite de oliva, las aceitunas rajadas y las aceitunas negras tienen derecho a la etiqueta AOC. Tendrás la oportunidad de probar este aceite de oliva hecho de una mezcla de varias variedades de aceitunas.
El recorrido termina con una cata de vinos en una finca al pie de la cordillera de Alpilles. Los vinos de Les Baux se definen por el carácter único y multifacético del suelo, naturalmente protegido y secado por el viento mistral.
